En Florio celebramos la fusión entre la tradición italiana y la frescura de la cocina mediterránea.
Nuestra propuesta nace del respeto al producto, la estacionalidad y una ejecución cuidada que transforma cada plato en una experiencia equilibrada y memorable.
Italia nos inspira por su respeto a la cocina de siempre. El Mediterráneo, por su frescura, su luz y su forma de entender la mesa.
En Florio fusionamos ambas culturas sin perder identidad, creando una cocina reconocible, elegante y cercana, pensada para disfrutar sin complicaciones.
Nuestra cocina se basa en la simplicidad bien entendida. Ingredientes frescos, aceites de oliva seleccionados, pastas artesanas y técnicas precisas dan forma a platos que respetan el origen y elevan el sabor.
En Florio no seguimos tendencias. Las interpretamos.
Nuestra propuesta nace de la unión entre la cocina italiana de raíz y la frescura del Mediterráneo, entendidas desde una mirada actual, honesta y sin excesos.
Creemos en los platos que se recuerdan. En recetas que conectan con la emoción y en sabores que hablan por sí solos.
Trabajamos con producto de temporada, materias primas bien seleccionadas y una forma de cocinar que respeta el origen, el tiempo y el proceso.
Cada elaboración tiene un porqué. Nada es casual.
Abierto:
Todos los dias
08.30h – 01.00h
Cocina abierta:
todo el día
Av. San Bartolomé de Tirajana 48
03195 Los Arenales del Sol
Teléfono
+34 639 16 84 34
hola@florioarenales.es
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